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绿色消费引导未来消费理念
绿色焦点
采集侠
2015-11-12
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  日前,国务院总理李克强在主持召开的国务院常务会议上表示,要部署推进消费扩大和升级,促进经济提质增效。会议要求重点推进六大领域消费,其中之一就是促进绿色消费,推广节能产品。有专家认为,促进“六大消费”的出发点不是改善当前的经济数据,而是优化未来的消费环境。针对促进绿色消费这一点,国务院发展研究中心社会发展研究部第二研究室主任周宏春在接受中国经济时报记者采访时表示,促进绿色消费既是着眼于当前、扩大消费内需,更是着眼于未来、形成良好的消费模式和消费理念。不过,在促进绿色消费的同时,我们还面临着消费观念陈旧、食品安全隐患、市场管理不善等挑战,如何正确应对是我国现阶段需解决的问题。

  促进绿色消费更着眼于优化未来消费环境

  绿色消费是以保护消费者健康和节约资源为主旨,符合人的健康和环境需求的各种消费行为的总称。它不仅包括绿色产品的消费,还包括物资的回收利用、能源的有效使用、对生存环境和物种的保护等方面。绿色消费针对奢侈消费、浪费消费等消费而言,通过消费观念、消费方式、消费物品等途径的改变,保障了消费的可持续性。

  周宏春分析认为,促进绿色消费不仅是为了改善当前的经济数据,更主要是为了形成可持续的消费模式,让消费者在消费过程中能形成良好的意识、习惯和行为方式,优化未来的消费环境。具体而言,绿色消费可以通过对消费品的选择、对资源的节约再利用、对环境的保护等途径来实现。如在食品消费中,选择有机食品、绿色食品、无公害食品,减少资源浪费,还原消费的本来面貌。同时生活中推广节能产品,进一步开发使用绿色能源,减少环境污染。周宏春表示,绿色消费既是一种行为选择,也是一种消费理念,更是未来的发展方式和消费模式。

  目前,我国的消费环境错综复杂,牵一发而动全身。以餐饮消费为例,不加节制的餐饮消费会造成大量的粮食浪费,从而增加我国对粮食产量的需求。而增加的粮食产量需求则会引发农业中化肥等用品的过度消费,肥料的过度消费则会导致水体的富营养化,从而损害环境健康。随着经济水平的发展,人们选择消费的目的不再仅限于解决温饱问题,日益突出的铺张浪费、营养过剩等问题,警醒着我们要开始改变消费观念。因而,促进合理的绿色消费、优化未来消费环境,从不同角度看来,对减少无谓的浪费、减少国家的资源消耗、减少环境的污染等方面,有百利无一害。

  2012年,中央出台的“八项规定”对于促进绿色消费的作用非常明显,在“八项规定”后,大多数奢侈消费、浪费消费都有所收敛。“光盘行动”就是最典型的促进绿色消费的举措之一。据相关调查显示,在“光盘行动”提出后,全国餐厨垃圾总量和粮食浪费现象都有所下降,这无疑是绿色消费的最好例子。而日前商务部发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》,明令禁止设置最低消费、开瓶费等规定,也是在促进绿色消费的基础上再添一把火。

  促进绿色消费的诸多挑战

  一方面绿色产品面临着价格高的难题,另一方面食品安全等问题仍然存在着重大隐患,虽然国家大力促进绿色消费,但由此引发的挑战还是让众多消费者不愿消费、不敢消费。如绿色产品中的有机食品,其价格相对于同类产品要高出许多,两者相较之下,消费者更倾向于价格适宜的产品。同时,问题频出的食品安全,也让消费者对于名义上的绿色消费望而却步。

  针对随之而来的挑战,如何正确应对是我们正面临的问题。周宏春表示,可以通过政府采购来培育绿色的消费市场,同时建立完善的诚信体系。十八届四中全会上提出依法治国,而保障食品安全、完善诚信体系等都应是法治社会该有的现象。国家要提高相关意识,转变传统的消费观念,可从以下几方面来着手:

  首先,关于保障食品安全的问题,此前国家也出台过许多政策,如对无公害、绿色、有机食品进行认证。然而,食品问题仍然频出,很大一部分是由于食品认证并不严谨,有弄虚作假的嫌疑。调查显示,有些认证单位认钱不认物,只要交纳足够的钱就会授予相关的食品安全认证,又或者认证程序只是走过场,水分十足并不严谨,让不法之徒有机可乘。因而,国家应加强对认证单位的管理,一旦发现其弄虚作假,给予严厉的打击。

  其次,对消费者进行宣传和引导,转变其消费观念,让他们意识到绿色消费带来的巨大利益与前景,扩大消费内需。可以倡导消费者在消费时选择未被污染或有助于公众健康的绿色产品,同时在消费过程中注重对废弃物的处置,引导消费者转变消费观念,崇尚自然,追求健康,在追求生活舒适的同时,注重环保、节约资源和能源,实现可持续消费。

  再次,加强有机食品、绿色产品产地和城市的对口联系,定点销售,保证消费市场的相对稳定。谷贱伤农,在促进绿色消费的同时要保障农民种植有机食品有合理的收入,也要保障城市里能有相对较好的食品消费。国外也有许多相关的绿色消费经验可以借鉴,如企业精神、合同消费等。总之,加强市场管理、建立诚信体制、丰富采购、定向联系等都是促进绿色消费的好措施。


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